In einem älteren Post ( http://meine-privatkueche.blogspot.com/2011/04/sesamballchen-und-eierrollen.html ) ging es ebenfalls um Eierrollen. Aber die Zubereitungsart ist diesmal anders. Ich habe probiert, die Eierrollen zu dämpfen und nicht mehr zu braten. Denn schließlich benötigt man beim Braten immer Öl, also ist Dünsten viel besser und gesünder.
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