"Xôi"

"Xôi" ist ein traditionelles Gericht in Vietnam, das aus Klebreis und weiteren Zutaten gemacht wird und auf jedem Anlass nicht fehlen darf. Es kann entweder süß oder auch "salzig" sein. Süßer Klebreis ist ein beliebtes Dessert, der mit Zutaten wie Zucker, Mais, Mungobohnen, Kokosnuss und verschiedenen Fruchtarten zubreitet werden kann. Für das Hauptgericht kocht man Klebreis mit gelben vietn. Bohnen und Erdnüssen. Es kann  auch mit gegrilltem Fleisch und Fisch serviert werden.

"Xôi đỗ"

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"Xôi gâ'c"

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"Xôi gà" - mit Hähnchenfleisch und Röstzwiebel servieren.(via.)

oder "Xôi" einfach beliebig kombinieren. (via.)